Item daß erst leger oder hut dy heyst dy pasteyn und schick dich yn dy also setz deynen licken fuß fuer und halt (24r) deyn messer mit gestracktem arme vor dir mit dem ort uff der erden dass dy kutz schneyd oder stumpff oben stee sol.

Item die vierd hut oder leger Im messer der heisßt die pastey, schick dich In die also, setz dinen lincken fus vor und halt din messer mit gestrackten arm vor dir mit dem ortt uff der erden daz die kurtz schnid oben ste. Item die hut oder der leger Im messer bricht der schyttler hauw und wie die die stuck uß den vier hauwen triben solt vindestu als Im zyttell geschriben, darumb hut dich.